Kedrové ořechy olej je uchvátivý zdroj antioxidantů, který se stává stále oblíbenějším ve světové výživě. Přestože podstata tohoto oleje existuje po staletí, až nedávno se objevila v našich supermarketech. Kedrový ořech olej patří mezi nejvzácnější a nejcennější oleje a stojí za vyzkoušení.
Co je to kedrové ořechy olej?
Kedrové ořechy olej pochází z čerstvých semínek kedru deštného. Jedná se o jednu z nejstarších rostlin na světě. Tyto kedry pocházejí z biomasy santalového dřeva, které se těží v Rusku, aby byla vylisována olejová mastička. Vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní produkt, kvalita a léčivé účinky tohoto oleje se liší v závislosti na terénu, ve kterém roste a na způsobu, jakým je vylisován.
Kedrový ořech olej je bohatý na vitamíny A, B1, B2, B3, B6, C, E a kyselinu olejovou, mastné kyseliny a minerály. Kromě toho je bohatý na antioxidanty, které mohou bojovat proti volným radikálům a chránit před škodlivými účinky stárnutí. Je také zdrojem chlorofylu, který může poskytnout zdraví prospěšné účinky na vaše celkové zdraví.
Jak se používá kedrové ořechy olej?
Kedrový ořech olej se často používá v kosmetickém průmyslu, jakož i k obohacení potravin. Oleje z různých druhů ořechů se často používají jako nahrazující prostředky do salátů, polévek, pokrmů a dezertů. Olej z kedrových ořechů je oblíbeným zdrojem vitamínů a antioxidantů, protože jeho široce rozpustné a kalorické hodnoty bývají nižší než ostatní rostlinné oleje.
Můžete také využít kedrový ořech olej jako přírodní péči o pleť. Jeho bohaté složení vitamínů a antioxidantů z něj činí účinnou látku pro snížení nepříjemností spojených s věkem, jako jsou vrásky a stařecké skvrny. Olej můžete také použít k uzdravování různých kožních problémů, jako jsou akné a popáleniny.
Jakou kedrové ořechy olej vybrat?
Když vybíráte kedrový ořech olej, vždy ujistěte se, že je organický a že je vyroben z čerstvých semínek kedru deštného. Měli byste se také ujistit, že je vyroben ručně metodou, která je založena na nízké teplotě a lisování za studena, aby se zachovala chuť, vůně a léčivé účinky. Čerstvost oleje je naprosto zásadní, protože i nejvyšší kvalita oleje může být po čase znehodnocena při dlouhodobém skladování.
Rovněž dbát na to, aby byl olej balen do skleněných lahví, protože průhledité láhvi se stává oblíbenou volbou pro ty, kteří se snaží ochránit svůj olej před škodlivými vnějšími vlivy, jako jsou plast a kov.
Výhody pro zdraví kedrového ořechu oleje
Kedrový ořech olej je plný skvělých látek pro zdraví, které jsou užitečné v mnoha oblastech. Jedná se o přírodní zdroj energie, který může pomoci:
- Regulovat hladinu cukru v krvi a chránit před náhlými změnami
- Poskytnout dostatek antioxidantů, aby bojovali proti volným radikálům, které poškozují naše buňky
- Zlepšit trávení a podporovat funkce střevního traktu
- Chránit srdce před kardiovaskulárními chorobami
- Snížit horečku, sennou rýmu a snížit zánět v těle
- Udržovat vyváženou hladinu cholesterolu
- Podporovat mozkovou funkci a činnost centrálního nervového systému
- Snížit svalovou únavu
- Podporovat zdravý imunitní systém
- Snížit nepohodlí při PMS a během menopauzy
Závěr
Kedrové ořechy olej je užitečný zdroj vitamínů, minerálů, antioxidantů a kyselin. Může pomoci posílit váš imunitní systém, podpořit tr